Технологическая карта

vanilla v1

Ингредиенты

Наименование Норма/порц Ед. нормы Вес нормы (г) Цена за ед., руб Ед. цены Итого на рецепт (в ед. цены) Сумма, руб

Сводка расчёта

Сырьевая себестоимость
С/с на порцию
Общий вес
Рекомендуемая цена
Текущая цена продажи
Food Cost